Thứ Năm, 2 tháng 10, 2014



Các chuyên gia khuyên bạn hãy chú ý ăn đầy đủ cả về lượng và chất trong chế độ ăn sáng. Đặc biệt với bữa sáng chúng ta có mẹo hay ăn no nhưng không lo bị tăng cân, béo phì.


Nhiều người thường lựa chọn sữa, trứng là hai món ăn quen thuộc trong bữa ăn sáng nhưng điều này là không cần thiết. Bởi dẫu biết rằng bữa ăn sáng rất quan trọng, cần bổ sung thêm dưỡng chất nhiều thực phẩm giàu một vài dưỡng chất quý hiếm nhưng điều này thật sự lãng phí bởi sữa và trứng đều là hai loại thức ăn giàu protein, chất béo.


Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì món ăn này thiếu mất tinh bột, mà tiêu chuẩn của một bữa sáng lành mạnh phải bao gồm thành phần chất đạm, chất béo và tinh bột tính theo tỷ lệ là 12:28:60. Điều này có nghĩa là trong bữa ăn sáng chúng mình cần chú ý đến một vài loại ngũ cốc, nó chiếm tỷ lệ lớn nhất so với chất đạm và chất béo.


Tuy vậy, trong chế độ cung cấp thức ăn bạn cũng nên khống chế hàm lượng tinh bột. Không nên thu nạp một lượng tinh bột quá lớn trong chế độ ăn sáng vì như vậy sẽ là tiền nguyên do gây nên hiện tượng béo phì. Bên cạnh đó còn phải mất một giai đoạn dài để kích thích tiêu hóa một số thức ăn có chứa nhiều tinh bột, đưa đến bi kịch thiếu máu não, ảnh hưởng đến quá trình suy nghĩ và sáng tạo của bộ não.


Lời khuyên dành cho bạn là nên bổ sung thêm một vài thực phẩm giàu tinh bột khác trong bữa ăn như bánh mỳ, mỳ sợi, mỳ Ý hoặc cơm, cháo.


Từ bỏ bữa sáng



Bạn nên quan tâm: sữa dê mua ở đâu hcm


Thật sai lầm khi nhiều người cho rằng chế độ ăn sáng là bữa ăn phụ và vì thế hoàn toàn có thể bỏ qua nó nếu hiếm thời gian, thiếu thời gian hay ngủ dậy muộn. Các chuyên gia y tế cho rằng chế độ ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì sau một đêm ngủ dài bạn cần phải được nạp năng lượng. Một bữa sáng đầy đủ những dưỡng chất quý sẽ giúp bạn minh mẫn, khỏe mạnh tràn đầy sinh lực để khởi đầu một ngày làm việc mới.




Thêm vào đó, nếu so sánh bữa ăn sáng với bữa ăn trưa, bữa ăn chiều thì vai trò chính của chế độ ăn sáng là quan trọng nhất. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn đầy đủ cả về lượng và chất trong bữa ăn sáng.


Đặc biệt với bữa sáng chúng mình có biện pháp ăn no nhưng không lo bị tăng cân, béo phì. Trái lại, chúng mình cũng nên lưu ý bữa ăn tối nên ăn nhẹ nếu chúng ta không muốn bị tăng cân do lượng mỡ tích tụ trong các bộ phân cơ thể.
Lời khuyên dành cho bạn là không được bỏ bữa sáng vì bất cứ lý do gì, thêm vào đó còn cần phải xem trọng có nhiệm vụ của chế độ ăn sáng với tất cả toàn bộ cơ thể.


Chỉ ăn hoa quả cho chế độ ăn sáng


Ăn trái cây rất có lợi cho sức khỏe, giúp bồi dưỡng vitamin và khoáng chất đáng kể, ngoài ra những chất xơ có trong hoa quả còn có công dụng thanh lọc tất cả cơ thể, làm mất chứng táo bón.


Lợi ích của trái cây là thế nhưng điều này không có nghĩa là trong mọi  trường hợp trái cây đều có cách thức phát huy hết công dụng vốn có của nó. Muốn tận thu hết lợi ích của trái cây thì chúng mình cần biết cách ăn hoa quả đúng thời điểm và đúng cách.
Việc xem hoa quả là khẩu phần chính cho bữa ăn sáng là một sai lầm tai hại, bởi trong thành phần của hoa quả có chứa rất ít tinh bột và protein, mà như chúng ta đã biết đây là hai thành phần chính cần thiết cho bữa sáng lành mạnh.



Xem thêm: can bang hooc mon nu


Chính vì thế, ăn sáng chỉ bằng trái cây sẽ không đủ “điều kiện” để làm tăng hệ miễn dịch cho toàn bộ cơ thể, cung cấp những một số những dưỡng chất cần thiết để cung cấp năng lượng.


Lời khuyên dành cho bạn là nên ăn thêm hoa quả kèm với sữa tươi, sữa chua, sữa đặc và chỉ nên xem trái cây là món ăn tráng miệng trong bữa sáng thay vì xem nó là thực phẩm đóng vai trò chính chính.
Xem thêm: viên tinh dầu lá thông đỏ


Vừa đi vừa ăn


Vì nguyên do trễ giờ làm, muốn tiết kiệm thời gian nên bạn đã chọn lựa “cách thức” vừa đi vừa ăn thậm chí là vừa chạy vừa ăn. Thói quen ăn sáng này không hiếm gặp trong cuộc sống hiện đại hàng ngày thường ngày nhưng nó lại là một lịch trình xấu, gây hại cho sức khỏe.


Bạn cần hiểu không phức tạp rằng khi hầu hết cơ thể thu nạp một lượng nhất định thực phẩm vào trong các bộ phân cơ thể thì các bộ phận thuộc bộ máy tiêu hóa phải “vận hành” để tiêu hóa lượng thực phẩm đã thu nạp này, trao đổi chất, biến chúng thành những những dưỡng chất quý để các bộ phân cơ thể hấp thụ.



Bạn nên đọc: thuoc bo cho tim


Vậy nên nếu vừa đi vừa ăn chúng ta sẽ rất dễ mắc nguy cơ đau dạ dày, gây nên bi kịch đầy bụng, khó tiêu, đó là còn chưa kể đến yếu tố mất vệ sinh khi ăn ngoài vỉa hè, hàng quán và làm cho hình ảnh của bạn bị đánh giá thiếu văn minh, lịch sự.


Lời khuyên dành cho chúng mình là nên ngồi một chỗ để ăn. Nên biết cách bố trí thời gian cho bữa sáng, sau khi ăn nên ngồi nghỉ ngơi khoảng 15 – 20 trước khi đi làm hoặc đi học.


Ăn sáng sai giờ quy định


Cũng có nhiệm vụ như giấc ngủ, muốn có được một giấc ngủ đạt chất lượng thì bạn cần tạo ra thói quen đi ngủ đúng giờ quy định và thức dậy cũng theo một khung giờ đã tính trước. Bữa ăn sáng cũng có điểm tương đồng như thế.


Muốn có một bữa sáng lành mạnh, toàn bộ cơ thể hấp thụ được tối đa những dưỡng chất quý hiếm quý hiếm thì nên ăn sáng đều đặn theo một giờ nhất định. Không nên ăn sáng quá sớm hoặc quá muộn, thời gian ăn sáng cũng không được phép quá chậm hoặc quá nhanh. Một bữa sáng chỉ làm dài thêm trong 5 phút hoặc kéo dài đến 1 – 2 giờ đồng hồ thì cũng đều gây nên công dụng “phản chủ”, xuất hiện một vài hệ lụy xấu đến hệ tiêu hóa.


Lời khuyên dành cho bạn là bữa sáng nên bắt đầu trong khung thời gian từ 6h30 – 8h30. Nên ăn sáng sau khoảng nửa giờ kể từ thời điểm thức giấc. Thời lượng cho bữa ăn sáng trung bình nên làm cho dài thêm khoảng 15 – 20 phút.


Xem bữa sáng như bữa ăn vặt


Từ bỏ bữa sáng là một sai lầm tai hại nhưng nếu ăn nhẹ trong bữa sáng thì không tốt bởi như bạn đã biết chế độ ăn sáng đóng vai trò chính chính quan trọng nhất trong ngày. Chính bởi thế, nếu chỉ ăn một vài chiếc bánh quy, vài chiếc kẹo hoặc một chiếc xúc xích…thì không thể nói rằng chúng ta đã ăn sáng lành mạnh.


Lời khuyên dành cho bạn là hãy ăn đủ lượng và chất cho bữa ăn sáng, ít nhất là phải lấp đầy được cái bụng rỗng của bạn sau một giấc ngủ đêm dài từ 8 – 12 tiếng đồng hồ.
Tham khảo thêm: gia thuoc vitamin b12


Bữa ăn sáng nhiều đường và chất béo


Ăn sáng bằng một số loại ngũ cốc ngọt, bánh ngọt, các đồ ăn nhanh như thịt xông khói, thịt nguội, xúc xích, patê…rất tiện lợi và nhanh lẹ. Tuy nhiên, nếu thường xuyên lặp lại những thực phẩm này trong bữa ăn sáng, ăn với số lượng lớn sẽ khiến cho sức khỏe phải gánh chịu một vài hệ lụy xấu.


Minh chứng cho thấy rằng hàm lượng đường cao trong cơ thể sẽ khiến hoạt động của bộ não giảm đi, tư duy kém, ít sáng tạo hơn. Thêm vào đó, ăn nhiều một vài thức ăn giàu chất béo đặc biệt là chất béo bão hòa sẽ khiến chúng ta tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp và tiểu đường…


Lời khuyên dành cho chúng ta là hãy biết cách lập trình, đừng nên lạm dụng các thức ăn nhiều đường và chất béo. Nếu cần thiết hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng để có được chế độ luôn tin tưởng dùng thức ăn hoàn hảo nói chung và bữa ăn sáng lành mạnh nói riêng.


Nguồn: http://www.adeleandsimoninchina.com/

Categories:

0 nhận xét:

Đăng nhận xét