Thứ Hai, 5 tháng 1, 2015


Chế độ ăn bệnh đau đầuĐau đầu, nhức đầu là một bệnh mà không loại trừ bất kỳ ai, từ già, tới trẻ, từ nam giới cho tới chị em, ai cũng có thể bị một số cơn đau nhức đầu hành hạ. Chế độ sử dụng thức ăn là một trong một số hướng điều trị quan trọng đối với chứng bệnh đau đầu, nhức đầu. Dưới đây là một số thức ăn có ích cho chứng đau đầu nhức đầu:


Khoai tây nướng tốt cho bệnh đau nhức đầu


Món ăn ngon miệng này sẽ giúp làm dịu bớt cơn đau, đặc biệt là một số cơn đau đầu có liên quan đến chất cồn trong bia rượu. Cồn là chất gây lợi tiểu. Do đó, chúng không chỉ khử nước mà còn làm toàn bộ cơ thể mất đi những chất điện phân như kali. Ăn những thực phẩm giàu kali chính là phương pháp làm nhẹ bớt một vài “tàn tích” của chất cồn còn tồn tại trong các bộ phân cơ thể có liên quan đến việc đau đầu. Thật đáng ngạc nhiên là lượng kali trong một củ khoai tây nướng (còn cả vỏ) lên tới 721 mg. Trong lúc này, một khẩu phần chuối tương đương chỉ chứa 467 mg


tag: cách giảm nhức đầu


Thức ăn giàu carbonhydrate có tác dụng làm dịu thần kinh


Những người thường ăn thiếu tinh bột lưu ý: quá ít carbonhydrate trong khẩu phần có biện pháp là nguồn gốc tạo ra chứng đau đầu mà chúng mình đang gặp phải. Nếu chế độ ăn có quá ít carbonhydrate, mức dự trữ glycogen sẽ suy giảm – đây lại là nguồn năng lượng chính bồi bổ cho não. Điều này còn đẩy nhanh khả năng mất nước trong cơ thể, đưa đến sự thiếu nước. Bằng cách kìm hãm nguồn năng lượng của não và gây ra sự mất nước, chế độ ăn có quá ít carbonhydrate chính là nguyên do đưa đến những cơn đau đầu. Do đó, cần xây dựng một chế độ ăn giàu carbonhydrate bằng việc tập trung vào những loại thực phẩm như bánh mì làm từ bột mì thô, bột yến mạch, trái cây hoặc sữa chua. Một chế độ ăn giàu carbonhydrate còn giúp cải thiện tinh thần vì chúng kích thích các bộ phân cơ thể giải phóng ra nhiều serotonin, một hóc-môn có công dụng làm dịu thần kinh.


Nước giảm cơn đâu nửa đầu


Uống nước chữa đau đầuTheo chuyên gia dinh dưỡng Stella Metsova ở bang California (Mỹ), sự mất nước là nguyên do hàng đầu của một số chứng nhức đầu. Nếu thời tiết nóng nực và bạn cảm thấy choáng váng, nhiều khả năng các bộ phân cơ thể của bạn đang trong tình trạng mất nước.


Vì vậy mỗi ngày, bạn nên bổ sung đủ từ 2-2,5 lít nước mỗi ngày (tương đương với 8 ly) để cân bằng cơ thể. Thêm một lát chanh nhỏ vào ly nước cũng có tác dụng giải khát và giảm chứng đau đầu. Với một số người thường xuyên tập luyện thể thao thì việc uống nhiều nước là vô cũng quan trọng đặc biệt là khi thấy được đuối sức và mệt mỏi trong và sau khi tập luyện.


Hơn nữa, nước sẽ làm dễ dàng cho việc bài tiết các độc tố có thể là nguyên do của cơn đau đầu. Tuy nhiên, chúng mình chỉ nên uống nước lọc, nước hoa quả, chớ uống một số loại nước có ga, có chứa chất cafein vì nó sẽ làm tăng cơn đau đầu của chúng ta.


Các loại trái cây tốt cho chứng đau đầu, nhức đầu


 Dưa hấu


Chúng ta đã biết mất nước là một trong một vài nguồn gốc chính gây đau đầu. Dưa hấu là một trong các thức ăn chứa nhiều nước.


Tham khảo thêm: nở ngực


Món sinh tố dưa hấu gồm 2 chén dưa đã tách hạt, 1/2 hũ sữa chua, chút xíu mật ong và 1/2 thìa gừng thái nhỏ sẽ là quyết định tuyệt vời nhất giúp bổ sung nước cho các bộ phân cơ thể.


Một số thực phẩm có nhiều nước khác là hoa quả, cam, dâu, bưởi, dưa chuột, súp, bột yến mạch, cà chua và rau diếp, rau cải, rau chân vịt...


Ngoài lượng nước tự nhiên dồi dào, rau xanh và hoa quả còn chứa nhiều vitamin C và khoáng chất thiết yếu như ma-giê giúp giảm nhanh quá trình đau đầu có tác dụng cho bạn hàng ngày. 


Chanh


Một ly nước chanh chứa nhiều muối có thể giúp  xóa một cơn đau đầu gần như tức thời. Việc hấp thu muối nói chung không được khuyến khích, nhưng trong trường hợp đau đầu, nó lại có công dụng diệu kỳ.
 
Táo
Dùng táo trong mỗi chế độ ăn sáng sẽ giúp chữa trị cơn đau đầu do stress gây ra. Táo chứa các flavonoid thực vật giúp giảm huyết áp và vì thế giảm nguy cơ đau đầu.




 Dâu tây


Dâu tây chữa đau đầuChứa nhiều vitamin C, một chất chống ô xy hóa có đặc tính giảm đau tốt. Một số cuộc tìm hiểu cho thấy vitamin C có khả năng giúp mọi người nhận thấy đau ít hơn sau khi bị gãy xương hoặc trải qua cuộc phẫu thuật chỉnh hình.
 Chuối


Khi bị nhức đầu, bạn thường nhận thấy tinh thần mệt mỏi, chán chường, không muốn làm việc gì...
Alkaloid trong chuối có cơ hội giúp chúng mình giảm căng thẳng, hưng phấn tinh thần, làm tăng sự tự tin.
Bên cạnh đó, vitamin B6 và tryptophan trong chuối còn giúp sinh sản lượng serotonin cao, giảm lo lắng, giận dữ, giúp giảm đau đầu rất tốt.
 Bổ sung glycogen


Glucose là nguồn năng lượng chính bổ sung cho não, giúp kích thích các sợi thần kinh của não. Vì thế khi nguồn cung giảm sút, hiện tượng đau đầu sẽ hình thành.
Để phòng và hỗ trợ chữa bệnh, chế độ ăn của bạn cần một số thức ăn giàu glycogen như bí ngô giàu vitamin B6 và sắt, giúp làm tăng quá trình chuyển hóa glycogen thành glucose.
Các loại ngũ cốc


Ngũ cốc không chỉ là nguồn chất xơ dồi dào mà còn rất giàu magie – một khoáng chất có tác dụng làm dịu những cơn đau đầu trong thời kỳ kinh nguyệt của phái yếu phái yếu.


Những thức ăn giàu magie khác như hải sản, các loại hạt, bơ, nho khô và rau lá xanh cũng nên được bồi dưỡng mỗi ngày.
 
Cá hồi
Cá hồi rất giàu a xít béo omega 3 và vitamin D, chất giảm đau tốt.
Omega 3- axit béo có chứa trong cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi, một số loại hạt (Hạt lanh và dầu hạt lanh), rau xanh là chất béo lành mạnh có tính chất kháng viêm, ngăn chặn các bệnh liên quan đến viêm não.


Chế độ ăn uống chứa lượng omega-3 hợp lí là cách tuyệt vời để giảm bớt một vài cơn đau đầu khó chịu của chúng mình. 


Dầu oliu


Dầu oliu được biết đến là loại thực phẩm giàu chất tránh oxy hóa, vitamin E – giúp cải thiện, lưu thông, giảm viêm và cân bằng hàm lượng hooc môn trong các bộ phân cơ thể, làm dịu bớt cơn đau đầu.


Dầu ô liu là một thực phẩm tốt thay thế bơ, vốn giàu chất béo bão hòa có khả năng làm yếu xương và gây đau nhức. Nhưng nhớ dùng dầu ô liu cẩn thận vì mỗi muỗng canh dầu này cung cấp tới 120 calo.
Những nguồn thức ăn khác giàu vitamin E bao gồm dầu thực vật, một số loại hạt, bơ…


Sữa chua
Khi chúng mình bị đau đầu, đó có khả năng là một dấu hiệu cảnh báo các bộ phân cơ thể của chúng mình đang bị thiếu calcium. Theo chuyên gia Palinski, đó là vì bộ não phụ thuộc vào calcium để hoạt động hiệu quả.
Chính vì vậy, cần chú ý tăng cường những thức ăn chứa nhiều canxi trong bữa ăn như sữa chua không béo. Đây là một nguồn bồi dưỡng canxi rất tốt cho các bộ phân cơ thể, không chứa đường mà lại có nhiều probiotic, những vi khuẩn rất có lợi cho ruột.
Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin B trong sữa chua lên men có những lợi ích cho các nhiệm vụ của toàn bộ cơ thể như là tăng trưởng và phân chia. Các vitamin được biết như là riboflavin có khả năng góp phần tích lũy năng lượng và giảm đau đầu.
Phô mai có biện pháp giúp giảm đau. Chúng chứa hai những dưỡng chất quý hiếm củng cố xương là can xi và vitamin D. Vitamin D có cách làm giảm cơn đau mãn tính, theo kết quả nhiều cuộc nghiên cứu.
Hạt vừng


Hạt vừng giàu vitamin E, góp phần giữ cho mức estrogen luôn ổn định và đề phòng chứng đau nửa đầu. Chúng có mẹo hay cải thiện sự tuần hoàn, lại giàu ma-giê nên có cơ hội phòng ngừa chứng đau đầu rất tốt.


Các loại rau tốt cho bệnh đau đầu, nhức đầu


Rau bina, rau chân vịt hay cải bó xôi


 Rau bina đã được chứng minh là có công dụng làm giảm huyết áp, phòng ngừa nôn mửavà dịu bớt các cơn đau.


Riboflavin- một loại vitamin B được tìm thấy trong rau chân vịt và một số loại rau xanh khác cũng giúp ích cho việc ngăn chặn bệnh đau nửa đầu.


Rau bó xôi. Việc thiếu hụt magnesium thường là thủ phạm gây ra chứng đau nửa đầu, như thường xảy ra trước một kỳ kinh nguyệt. Việc ăn rau bó xôi, loại thực phẩm chứa nhiều magnesium và những loại khoáng chất khác, đủ để vượt qua chứng bệnh này. Ngoài ra chuối, bơ, hạnh nhân và gạo lức cũng chứa nhiều magnesium.


Rau xanh, như cải bó xôi, rau dền không chỉ có hàm lượng sắt cao mà còn chứa nhiều vitamin K giúp duy trì xương và các khớp xương vững chắc. Một nghiên cứu cho thấy người lớn tuổi nếu có nồng độ cao vitamin K trong máu thì ít có giải pháp bị viêm khớp hơn so với những ai có nồng độ vitamin K thấp. Tuy nhiên, vitamin K có tác dụng đông máu, cho nên, nếu bạn đang dùng chất làm loãng máu, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi tăng lượng hấp thụ vitamin K.
 
Bông cải xanh
Khi nồng độ magie giảm, các bộ phân cơ thể sẽ trải qua tình trạng căng cơ và đau nửa đầu. Ăn một số thức ăn chứa nhiều riboflavin như bông cải xanh có mẹo hay giúp cân bằng nồng độ magie trong toàn bộ cơ thể nhờ đó mà giúp giảm đau nửa đầu.
 Trứng


Hàm lượng protein trong trứng giúp kiểm soát nồng độ đường huyết trong máu và tạo năng lượng cho toàn bộ cơ thể để vận hành các hoạt động suốt cả ngày mà không đau đầu. Các chuyên gia khuyên chúng mình đưa trứng vào thực đơn mỗi buổi sáng
 
Sữa ít béo
Loại đồ uống giàu calci này giúp bạn vượt qua áp lực của mạch máu, yếu tố ảnh hưởng  tới việc truyền xung lực của thần kinh. Như chúng ta đã biết, sự gián đoạn hoạt động này có khả năng gây ra một số cơn đau đầu khốc liệt và làm cho tim đập nhanh.
 
Cà phê
Điều này nghe có vẻ thật khó tin, vì cà phê cũng là một trong một vài chất kích thích. Nhưng thực tế thì lại khác.
Những người bị đau đầu do uống rượu nên chú ý: Rượu làm mở rộng các mạch máu, kích thích đau đầu. Trong lúc này, Hàm lượng acetaminophen và aspirin trong caffein có trong cà phê có tác dụng làm co mạch, giảm nhẹ triệu chứng đau đầu. Do đó, một tách cà phê là một chọn lựa lý tưởng giúp giảm nhẹ triệu chứng đau đầu liên quan đến tiêu thụ chất cồn.
Các chuyên gia khuyên nên uống một tách cà phê khi bất chợt bị cơn đau nửa đầu “tấn công”.
Tuy nhiên, cà phê cũng là một chất lợi tiểu, có khả năng gây ra mất nước, vì vậy uống quá nhiều cà phê cũng không tốt.
 
Resveratrol
Resveratrol trong rượu vang, nho và nước nho ép thường có công dụng giảm đau tương tự như aspirin, theo một số tìm hiểu. Bạn có khả năng bồi dưỡng resveratrol cho cơ thể bằng cách dùng một phần nhỏ rượu vang, ăn nho đỏ hoặc nhấm nháp nước nho ép.
 
Thực phẩm cay
Thực phẩm cay như nước xốt ớt nóng có khả năng giúp chúng mình “hồi phục” trở lại sau cơn đau đầu.
Nếu nguyên nhân đau đầu là do tắc nghẽn xoang, một số món ăn cay có cơ hội giúp mở đường hô hấp, giảm áp lực và đau đầu kèm theo.


Gừng


Gừng chữa đau đầuGừng là một trong những “thuốc uống” giảm đau tốt nhất. Gừng chứa các chất gingerol, paradol, shogaol và zingerone, vốn là một số thành phần giảm đau tốt. Uống trà gừng vào mùa đông để giảm các cơn đau, nhức mỏi cơ thể định kỳ.


Các tìm hiểu cho thấy gừng được làm nóng chứa nhiều hỗn hợp có tác dụng như thuốc kháng viêm. Gừng có khả năng ngăn chặn một số chất gây viêm gọi là prostaglandin.


Mách bạn: thức ăn bổ máu


Các nhà tìm hiểu chưa tiến hành thử nghiệm trên quy mô lớn, nhưng gừng có mẹo hay làm giảm cảm giác buồn nôn vốn thường đi kèm chứng đau nửa đầu.


Uống một ly trà gừng hoặc nhâm nhi chiếc kẹo gừng sẽ làm bạn giảm bớt một vài cơn đau đầu.


Bạn cũng có khả năng dùng gừng bột. Khi bị đau nửa đầu, hãy hòa một muỗng gừng bột trong một ly sữa ấm, vài giờ uống một lần để giảm cơn đau. Nếu luôn luôn bị đau, chúng ta có mẹo hay trữ ít kẹo gừng trong túi.


Nghệ cũng là loại gia vị giảm đau kết quả tốt. Đó là nhờ hỗn hợp curcumin có trong nghệ, làm giảm các cơn đau buốt.


 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét